الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير: نصف كيلو جمبرى
عصير ليمون
كوب دقيق
بيض مخفوق
زيت للقلى
نصف كيلو جوز هند
2 معلقه صوص هريسه
2 فص ثوم
ملح فلفل
التحضير: نتبل الجمبرى بعصير الليمون والملح والفلفل والمسطرده
والثوم وصوص الهريسه
نتركه بالتتبيله حوالى ربع ساعه
نبدر الجمبرى بالدقيق
نغمس الجمبرى بالبيض
نضعه فى جوز الهند
[center]
الثلاثاء يونيو 10, 2008 1:47 pm
